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【2026年最新】銀座でチーズ料理が楽しめる店5選！フォンデュ・ラクレット・本格イタリアン
【PR】アフィリエイト提携記事です
5店舗掲載 / 予算2,000円〜 / 全店予約可能
銀座でチーズ料理を楽しみたいけれど、どの店を選べばいいか迷っていませんか？チーズフォンデュ、ラクレット、モッツァレラ、ブッラータなど、チーズ料理の種類も豊富で、専門店からイタリアン、フレンチ、ホテルダイニングまで選択肢は様々です。
本記事では、銀座でチーズ料理が楽しめる実在店舗5選を厳選してご紹介します。ラクレット専門店CHEESE KITCHEN RACLER、食べログピザ百名店ヴォメロ、100%ブルーチーズフォンデュのBistro Hisagi、インド料理のチーズクルチャが絶品のGURGAONなど、各ジャンルから本格的なチーズ料理を提供する名店をピックアップ。食べログ評価、予算、一休.com予約の可否、営業時間など、実際に訪問する際に必要な情報を徹底解説します。
デート、女子会、記念日、カジュアルランチなど、シーンに合わせた銀座のチーズ料理店選びの完全ガイドです。
まとめ
銀座でチーズ料理を楽しむなら、ラクレット専門のCHEESE KITCHEN RACLER銀座（食べログ3.44、一休予約可）、食べログピザ百名店のヴォメロ（食べログ4.1）、100%ブルーチーズフォンデュのBistro Hisagi（食べログ3.73、一休予約可）が特におすすめです。
リーズナブルに楽しむなら、GURGAON（食べログ百名店、チーズクルチャ、ランチ850円～）、ヴォメロ（ランチ1,000円台～）がコスパ抜群。ホテルダイニングならNAMIKI667（ハイアットセントリック、OZmall 4.39、一休予約可）、イタリア食材も購入できるイータリー銀座（GINZASIX 6階、食べログ3.41）も人気です。
一休.comで予約可能な店舗はCHEESE KITCHEN RACLER銀座、銀座ZION、Bistro Hisagi、NAMIKI667の4店舗。いずれも銀座駅から徒歩1-3分の好立地で、デートや女子会、記念日に最適です。
📊 5店舗比較表
| # | 店舗名 | 予算 | 個室 | 評価 |
|---|---|---|---|---|
| 01 | The Kitchen ... The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA | ¥2,000-¥3,999 | ⭕ | ★4.1 (Google) |
| 02 | WINEHALL GLA... WINEHALL GLAMOUR 銀座 | ¥2,000-¥3,999 | ⭕ | ★4.3 (Google) |
| 03 | Cucina del N... Cucina del NABUCCO | ¥2,000-¥3,999 | ⭕ | ★4.0 (Google) |
| 04 | タヴェルナ グスタヴィーノ タヴェルナ グスタヴィーノ | ¥2,000-¥3,999 | ⭕ | ★4.4 (Google) |
| 05 | チーズキッチン ラクレ 銀座 チーズキッチン ラクレ 銀座 | ¥3,000-¥3,999 | ⭕ | ★4.2 (Google) |
#01 / 5店舗
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
イタリアン
"チーズ料理の名店"
| 💰 予算 | ランチ: ¥2,000-¥3,999 ディナー: ¥5,000-¥8,000 |
| 📍 住所 | 東京都中央区銀座日本、東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座 PREMIER 2F |
| 🚶 アクセス | 有楽町駅徒歩3分／銀座駅徒歩5分 |
| 🚪 個室 | あり |
| 🕐 営業時間 | 要確認 |
| ⭐ 評価 | ★4.1 (Google) (972件) |
📝 このお店の魅力
テラス席も用意された広々とした店内では、全国各地から毎日仕入れる食材を使った多彩なイタリアンが堪能できる。ワインの種類も豊富。銀座での食事におすすめの一軒。
#02 / 5店舗
WINEHALL GLAMOUR 銀座
イタリアン
"チーズ料理の名店"
| 💰 予算 | ランチ: ¥2,000-¥3,999 ディナー: ¥5,000-¥8,000 |
| 📍 住所 | 東京都中央区銀座日本、東京都中央区銀座8丁目2-1 ニッタビル B1F |
| 🚶 アクセス | 新橋駅徒歩3分／銀座駅徒歩5分 |
| 🚪 個室 | あり |
| 🕐 営業時間 | 日曜日: 17時00分～23時00分（通し営業） |
| ⭐ 評価 | ★4.3 (Google) (500件) |
📝 このお店の魅力
石壁や大きなワイン樽にかこまれた重厚感のある空間で、ソムリエが厳選した種類豊富なワインと料理が堪能できる。銀座での食事におすすめの一軒。
#03 / 5店舗
Cucina del NABUCCO
イタリアン
"チーズ料理の名店"
| 💰 予算 | ランチ: ¥2,000-¥3,999 ディナー: ¥5,000-¥8,000 |
| 📍 住所 | 東京都中央区銀座日本、東京都中央区銀座2丁目4-12 MIKIMOTO 銀座2 7階 |
| 🚶 アクセス | 銀座駅徒歩3分／有楽町駅徒歩5分 |
| 🚪 個室 | あり |
| 🕐 営業時間 | ランチ 金曜日: 11時30分～15時00分、ディナー 17時30分～22時00分 |
| ⭐ 評価 | ★4.0 (Google) (408件) |
📝 このお店の魅力
Cucina del NABUCCOはチーズ料理が楽しめる名店。Google評価4、408件以上のレビューを誇る人気店。落ち着いた雰囲気で、特別な日の利用におすすめ。銀座での食事におすすめの一軒。
#04 / 5店舗
タヴェルナ グスタヴィーノ
イタリアン
"チーズ料理の名店"
| 💰 予算 | ランチ: ¥2,000-¥3,999 ディナー: ¥5,000-¥8,000 |
| 📍 住所 | 東京都中央区銀座日本、東京都中央区銀座1丁目5-7 ANNEX 2 FUKUJIN BLDG. B1F |
| 🚶 アクセス | 有楽町駅徒歩3分／銀座駅徒歩5分 |
| 🚪 個室 | あり |
| 🕐 営業時間 | ランチ 土曜日: 12時00分～14時00分、ディナー 18時00分～20時00分 |
| ⭐ 評価 | ★4.4 (Google) (216件) |
📝 このお店の魅力
パスタ料理、グリル、ランチセット、イタリアワインを提供する、温もりのある照明のカラフルな店。銀座での食事におすすめの一軒。
#05 / 5店舗
チーズキッチン ラクレ 銀座
チーズダイニング・フレンチ
"本格チーズ料理を銀座の夜景と共に"
| 💰 予算 | ランチ: ¥3,000-¥3,999 ディナー: ¥6,000-¥7,999 |
| 📍 住所 | 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F |
| 🚶 アクセス | 銀座一丁目駅徒歩1分 |
| 🚪 個室 | あり |
| 🕐 営業時間 | 平日 ランチ11:00-15:00, ディナー17:00-23:00／土日祝 ランチ11:00-16:00, ディナー17:00-23:00 |
| ⭐ 評価 | ★4.2 (Google) (450件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 本格ラクレット・チーズフォンデュ
- ✓ 世界のチーズを使ったオリジナル料理
- ✓ 銀座の夜景を望めるモダン空間
- ✓ 半個室席完備で女子会・記念日に最適
- ✓ 銀座一丁目駅徒歩1分の好立地
📝 このお店の魅力
本格的なチーズ料理を気軽に楽しめるダイニング。ラクレットやチーズフォンデュといった代表的なチーズ料理と世界の様々なチーズを使ったオリジナルメニューを提供。銀座の夜景を望めるモダンな空間で、女子会や記念日に最適。銀座一丁目駅より徒歩1分。
💬 よくある質問
銀座でチーズ料理が楽しめる店の特徴は？
銀座でチーズ料理が楽しめる店の特徴は？
イタリアンやフレンチを中心に、フォンデュ、ラクレット、リゾット、ピザなど多彩なチーズ料理を提供する店が揃っています。チーズ専門店やワインバーも人気です。
チーズフォンデュとラクレットの違いは？
チーズフォンデュとラクレットの違いは？
フォンデュは溶かしたチーズに食材をつけて食べるスタイル、ラクレットはチーズを熱で溶かして食材にかけるスタイルです。どちらも銀座では人気のチーズ料理です。
チーズ料理に合うワインは？
チーズ料理に合うワインは？
白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ）がチーズと相性抜群です。赤ワインならピノ・ノワールなど軽めのものがおすすめ。店のソムリエに相談するのも良いでしょう。
銀座でチーズ料理を楽しむ予算は？
銀座でチーズ料理を楽しむ予算は？
ランチで¥2,000〜¥4,000、ディナーで¥5,000〜¥10,000程度が一般的です。コース料理やワインペアリングを追加するとさらに上がります。
