ディナー
【2026年最新】銀座の日本酒・日本酒バー7選!利き酒・飲み比べ
【PR】アフィリエイト提携記事です
- 個室あり 3店(7店中)。
- 夜の予算の下限は ¥1,000〜10,000(記載のある7店)。
- 予約は一休.comで空席を確認してから。気になる店は「候補に保存」でまとめて比較・共有できます。
比較表COMPARE
| 項目 | 唎き酒処 酒の穴日本酒居酒屋 | IMADEYA GINZA日本酒専門店/角打ち | 銀座 君嶋屋酒販店併設スタンディングバー | 銀座 独楽日本酒バル/居酒屋 | 和酒BAR 庫裏 銀座店日本酒バー | ぬる燗佐藤 銀座コリドー日本酒バー/和食居酒屋 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 予算(昼・1名) | ¥1,500〜2,500 | — | — | — | — | — | 〜1,999 |
| 予算(夜・1名) | ¥4,000〜6,000 | 角打ち ¥1,000〜 | ¥1,500〜3,000 | ¥6,000〜8,000 | ¥5,000〜6,000 | ¥6,000〜8,000 | ¥10,000〜 |
| 個室 | あり:個室12席 | — | — | あり:座敷個室6〜8名・ブース席4〜9名 | — | あり:完全個室 2〜20名 | — |
| 最寄り・アクセス | 銀座駅 C8出口 徒歩2分 | 銀座駅 地下直結 徒歩1分 | 銀座一丁目駅 3番口 徒歩1分 | 銀座一丁目駅 3出口 徒歩1分 | 銀座駅 徒歩4分(数寄屋通り) | 新橋駅・銀座駅 徒歩圏(銀座コリドー街) | 有楽町駅 徒歩1分 |
| 定休日 | 不定休 | 不定休(GINZA SIXに準ずる) | 年始のみ | 日曜 | 日曜・祝日 | 日曜・祝日 | 日曜 |
| 予約 | 一休で空席を確認 | — | — | — | — | — | 一休で空席を確認 |
—は店舗情報に記載なし。写真はイメージ写真です。ボタンは一休.comの店舗ページへの案内で、空席は一休.comで確認してください(このサイトの表示は空席と連動していません)。
唎き酒処 酒の穴日本酒居酒屋昼の予算¥1,500〜2,500夜の予算¥4,000〜6,000最寄り銀座駅 C8出口 徒歩2分定休日不定休
IMADEYA GINZA日本酒専門店/角打ち昼の予算—夜の予算角打ち ¥1,000〜3,000最寄り銀座駅 地下直結 徒歩1分定休日不定休(GINZA SIXに準ずる)
銀座 君嶋屋酒販店併設スタンディングバー昼の予算—夜の予算¥1,500〜3,000最寄り銀座一丁目駅 3番口 徒歩1分定休日年始のみ
銀座 独楽日本酒バル/居酒屋昼の予算—夜の予算¥6,000〜8,000最寄り銀座一丁目駅 3出口 徒歩1分定休日日曜
和酒BAR 庫裏 銀座店日本酒バー昼の予算—夜の予算¥5,000〜6,000最寄り銀座駅 徒歩4分(数寄屋通り)定休日日曜・祝日
ぬる燗佐藤 銀座コリドー日本酒バー/和食居酒屋昼の予算—夜の予算¥6,000〜8,000最寄り新橋駅・銀座駅 徒歩圏(銀座コリドー街)定休日日曜・祝日—は店舗情報に記載なし。写真はイメージ写真です。空席は一休.comで確認してください。
店舗詳細RESTAURANTS

唎き酒処 酒の穴
- 予算(昼・1名)
- ¥1,500〜2,500
- 予算(夜・1名)
- ¥4,000〜6,000
- 個室
- あり:個室12席
- 最寄り・アクセス
- 銀座駅 C8出口 徒歩2分
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 平日12:00〜15:30・17:00〜22:30、土日祝12:00〜21:00(通し)
- 住所
- 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 5F
- 評価
- ★4.2(Google・434件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 全国の地酒100種類以上を常備
- 利き酒セット4種×60ml 2,000円
- 各席に酒燗器完備で好みの温度に
このお店の魅力
1947年創業、銀座らん月が手がける日本酒専門居酒屋。全国100種以上の地酒を冷酒・燗酒で味わえ、利き酒セットで飲み比べが楽しめる老舗です。
空席・料金は一休.comで確認できます(このページは空席と連動していません)。候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。

IMADEYA GINZA
- 予算(昼・1名)
- —
- 予算(夜・1名)
- 角打ち ¥1,000〜
3,000 - 最寄り・アクセス
- 銀座駅 地下直結 徒歩1分
- 定休日
- 不定休(GINZA SIXに準ずる)
- 営業時間
- 物販10:30〜20:30、角打ち14:00〜20:30(L.O.19:30)
- 住所
- 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
- 評価
- ★4.3(Google・716件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 地酒・焼酎・日本ワイン約600種
- 角打ちで約20種を1杯から試飲
- 選べる飲み比べ3種2,200円
このお店の魅力
GINZA SIX地下2階にある約600種を揃える名酒販店。角打ちスペースで日本酒・ワイン・焼酎を1杯から試飲でき、飲み比べセットで好みの一本を探せます。
候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。

銀座 君嶋屋
- 予算(昼・1名)
- —
- 予算(夜・1名)
- ¥1,500〜3,000
- 最寄り・アクセス
- 銀座一丁目駅 3番口 徒歩1分
- 定休日
- 年始のみ
- 営業時間
- 月〜土10:30〜20:00、日祝10:30〜19:00
- 住所
- 東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F
- 評価
- ★4.2(Google・396件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 明治25年創業の老舗酒屋が運営
- 立ち飲みで日本酒10種以上
- 週末の飲み比べセットが人気
このお店の魅力
創業1892年の老舗酒屋・横浜君嶋屋の銀座店。立ち飲みスペースで日本酒10種以上を気軽に味わえ、週末は飲み比べセットも登場します。
候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。

銀座 独楽
- 予算(昼・1名)
- —
- 予算(夜・1名)
- ¥6,000〜8,000
- 個室
- あり:座敷個室6〜8名・ブース席4〜9名
- 最寄り・アクセス
- 銀座一丁目駅 3出口 徒歩1分
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 16:00〜23:30(月〜土・祝)
- 住所
- 東京都中央区銀座1-3-3 G1ビルB1
- 評価
- ★3.6(Google・196件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 利き酒師厳選の地酒30種以上
- 十四代・新政NO.6など希少銘柄も
- 豊洲直送の鮮魚とペアリング
このお店の魅力
竹や木の自然素材を使ったおしゃれな空間の日本酒バル。利き酒師セレクトの地酒30種以上と豊洲直送の鮮魚を、銘酒とのペアリングで堪能できます。
候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。

和酒BAR 庫裏 銀座店
- 予算(昼・1名)
- —
- 予算(夜・1名)
- ¥5,000〜6,000
- 最寄り・アクセス
- 銀座駅 徒歩4分(数寄屋通り)
- 定休日
- 日曜・祝日
- 営業時間
- 17:00〜23:30
- 住所
- 東京都中央区銀座6-4-15 トニービル2F
- 評価
- ★4.1(Google・40件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 年間約3,000アイテムの和酒
- 日本酒6種の飲み比べが名物
- 空くごとに新銘柄を開栓し鮮度維持
このお店の魅力
数寄屋通りのビル2階にある隠れ家的な和酒専門バー。年間約3,000種を扱い、名物の日本酒6種飲み比べで少しずつ多彩な銘柄を楽しめます。
候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。

ぬる燗佐藤 銀座コリドー
- 予算(昼・1名)
- —
- 予算(夜・1名)
- ¥6,000〜8,000
- 個室
- あり:完全個室 2〜20名
- 最寄り・アクセス
- 新橋駅・銀座駅 徒歩圏(銀座コリドー街)
- 定休日
- 日曜・祝日
- 営業時間
- 平日17:00〜23:00、土17:00〜22:00
- 住所
- 東京都中央区銀座8-2 銀座コリドー街 山下ビル2F
- 評価
- ★3.9(Google・283件) (取得日の記載なし)
おすすめポイント
- 全国の日本酒100種以上
- 11段階の温度(ぬる燗中心)で提供
- 日本酒30種入り飲み放題コース
このお店の魅力
ぬる燗にこだわる日本酒と本格和食の店。全国100種以上の日本酒を11段階の温度で提供し、日本酒30種入りの飲み放題コースや完全個室で宴会にも対応します。
候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。
酒蔵レストラン宝 東京国際フォーラム店
- 予算(昼・1名)
- 〜1,999
- 予算(夜・1名)
- ¥10,000〜
11,999 - 最寄り・アクセス
- 有楽町駅 徒歩1分
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 月〜金 11:30〜14:30/17:00〜22:00、土 11:30〜15:00/17:00〜22:00
- 住所
- 東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム B1F
おすすめポイント
- 全国9つの酒蔵と提携
- 蔵ごとの味を比べられる飲み比べセット
- 郷土料理と日本酒の組み合わせ
このお店の魅力
全国9つの酒蔵と提携し、蔵ごとの味を一度に比べられる飲み比べセットが看板の店。郷土料理と合わせて楽しめるため、日本酒を「利き酒」として味わいたいときに向きます。有楽町駅から徒歩1分、東京国際フォーラムの地下にあり銀座からも歩けます。
空席・料金は一休.comで確認できます(このページは空席と連動していません)。候補に保存すると、まとめて比較して友人に共有できます。
詳しい解説GUIDE
利き酒・飲み比べが楽しめる。銀座の日本酒・日本酒バー7選
銀座には、全国の銘酒を利き酒・飲み比べで楽しめる日本酒バーや角打ちが揃っています。本記事では、100種以上の地酒を温度別に味わえる専門居酒屋から、GINZA SIXの角打ち、立ち飲みの老舗酒屋、希少銘柄が並ぶ和酒バーまで、銀座で日本酒を心ゆくまで堪能できる名店7選を厳選しました。利き酒セットや飲み比べの有無、アクセスとあわせて紹介します。
日本酒バーの選び方
- 飲み比べ・利き酒セット:酒の穴や庫裏は飲み比べセットが名物。少量で多くの銘柄を試せます。
- 角打ち・立ち飲み:IMADEYA GINZAや君嶋屋は1杯から気軽に、購入もできて初心者にも安心。
- 希少銘柄・温度:独楽の「十四代」「新政」、ぬる燗佐藤の11段階の温度提供など、こだわりで選ぶのも一興です。
あわせて読みたい:銀座の接待・個室ディナー特集
よくある質問FAQ
- Q銀座で日本酒の飲み比べができるお店はどこですか?
唎き酒処 酒の穴(利き酒セット4種2,000円)、和酒BAR 庫裏(日本酒6種飲み比べ)、IMADEYA GINZA(選べる飲み比べ3種2,200円)などで、少量ずつ多彩な銘柄を飲み比べできます。
- Q一人でも気軽に入れる日本酒のお店はありますか?
IMADEYA GINZA(GINZA SIX B2の角打ち)や銀座 君嶋屋(立ち飲み)は1杯から気軽に利用でき、予約も不要。一人飲みやちょい飲みに最適です。
- Q希少銘柄や「十四代」「新政」を置いているお店は?
銀座 独楽は利き酒師が厳選した地酒を30種以上揃え、十四代や新政NO.6などの希少銘柄も提供しています。和酒BAR 庫裏も年間約3,000アイテムと品揃えが豊富です。
- Q接待や宴会で使える個室のある日本酒店はありますか?
ぬる燗佐藤 銀座コリドー(完全個室2〜20名)、銀座 独楽(座敷個室)、唎き酒処 酒の穴(個室)など、個室を備えた店があり接待・宴会にも対応します。