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銀座ラーメン人気店10選【行列必至・食べログ高評価・2026年版】
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10店舗掲載 / 予算1,000円〜 / 全店予約可能
食べログ高評価！銀座のラーメン人気店10選
高級店のイメージが強い銀座にも、行列必至・食べログ高評価の実力派ラーメン店が揃っています。本記事では、ミシュランビブグルマンの「銀座 八五」や名店「篝」など、銀座のラーメン人気店10選を厳選しました。あっさり系から濃厚系まで、ランチや仕事帰りに立ち寄りたい一杯を、アクセス・行列状況とあわせて紹介します。
銀座ラーメンの楽しみ方
- ジャンル：塩・醤油・煮干し・鶏白湯など好みで選べます。
- 行列対策：人気店はピークを外すか、開店直後が狙い目です。
- ランチ：銀座でサッと済ませたいランチにも最適です。
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📊 10店舗比較表
| # | 店舗名 | 予算 | 個室 | 評価 |
|---|---|---|---|---|
| 01 | 銀座 八五 銀座 八五 | ¥1,000-1,500 | - | ★4.3 (Google) |
| 02 | 中華そば 共楽 中華そば 共楽 | ¥1,000-1,500 | - | ★4.2 (Google) |
| 03 | 銀座 篝 本店 銀座 篝 本店 | ¥1,200-1,800 | - | ★4.2 (Google) |
| 04 | 麺処 銀笹 麺処 銀笹 | ¥1,000-1,500 | - | ★4.1 (Google) |
| 05 | 焼きあご塩らー麺 たかは... 焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店 | ¥1,000-1,500 | - | ★4.1 (Google) |
| 06 | 銀座 朧月 銀座 朧月 | ¥1,200-1,800 | - | ★3.9 (Google) |
| 07 | 銀座らぁ麺 しら石 銀座らぁ麺 しら石 | ¥1,200-1,800 | - | ★4.6 (Google) |
| 08 | 久留米らーめん 金丸 久留米らーめん 金丸 | ¥1,000-1,500 | - | ★3.5 (Google) |
| 09 | 萬福 萬福 | ¥1,000-1,500 | - | ★3.7 (Google) |
| 10 | AFURI 銀座 AFURI 銀座 | ¥1,200-1,800 | - | ★4.7 (Google) |
#01 / 10店舗
銀座 八五
ラーメン（醤油）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★4.3 (Google) (2,055件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ ミシュランビブグルマン
- ✓ 食べログ3.8
- ✓ 醤油ラーメン
💬 利用者の声
銀座の「八五」は、料亭のような上品な内装と徹底された清潔感が特徴の中華そば専門店です。澄み切った黄金色のスープは鶏出汁ベースで何層もの旨味が重なり、極細ストレート麺との相性が抜群。低温調理のチャーシューや味玉も上質で、基本の中華そば1,200円から特製中華そば1,600円まで高いコストパフォーマンスを実現しています。予約は毎週土曜9時からTableCheckで争奪戦となりますが、予約すれば待ち時間なく会計も自動決済でスムーズ、丁寧な接客とともにミシュラン掲載店ならではの完成度の高い一杯が味わえます。
📝 このお店の魅力
ミシュランビブグルマン2026掲載の実力派醤油ラーメン店。食通が通う「究極の醤油ラーメン」として国内外から注目を集める名店です。割烹料理店のような凛とした佇まいの店内で、丁寧に仕上げた醤油スープと自家製麺の絶妙なバランスを楽しめます。営業時間は11:00～15:30、17:30～22:30（土・祝は21:00まで）。行列必至の人気店なので、時間に余裕を持って訪れてください。食べログ評価3.8の高評価店です。
#02 / 10店舗
中華そば 共楽
ラーメン（醤油）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★4.2 (Google) (988件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 1956年創業
- ✓ 老舗
- ✓ 昔ながらの味
💬 利用者の声
銀座一丁目にある創業60年以上の老舗中華そば店。煮干しが効いた昔ながらの東京風醤油スープが特徴で、中華そば850円という良心的な価格設定。並んでいる最中に注文・会計を済ませるスタイルで回転が早く、提供もスピーディー。シンプルで丁寧に作られた味わいと、気の利いた接客が評判で、銀座で変わらない東京ラーメンを味わえる貴重な一杯として人気を集めている。
📝 このお店の魅力
1956年創業の老舗中華そば店。銀座一丁目駅から徒歩1分の好立地にあり、創業から変わらない中華そばが人気です。昔ながらのシンプルな醤油スープに、ややちぢれた中華麺が絡む、懐かしい味わい。営業時間は11:00～18:00（閉店時間は変動あり）。銀座の喧騒を忘れさせる、ホッとする味が魅力。食べログ評価3.5の安定した人気店です。
#03 / 10店舗
銀座 篝 本店
ラーメン（鶏白湯）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,200-1,800 ディナー: ¥1,200-1,800 |
| 🕐 営業時間 | 11時00分～22時00分 |
| ⭐ 評価 | ★4.2 (Google) (4,427件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 行列必至
- ✓ 鶏白湯ラーメン
- ✓ 食べログ3.7
💬 利用者の声
銀座の裏路地にあるミシュラン掲載の鶏白湯ラーメン専門店。濃厚でクリーミーな鶏白湯スープは鶏の旨みが凝縮され、味噌や醤油、トリュフなど様々な味わいが楽しめます。細めのストレート麺はスープとの絡みが良く、野菜のトッピングや柔らかい鶏チャーシューも好評。外国人観光客にも人気で行列必至ですが、回転は比較的良好です。価格は高めですが完成度の高い上品な一杯が味わえます。
📝 このお店の魅力
昼夜問わず多くの人が列を作る人気鶏白湯ラーメン店。一番人気は「鶏白湯SOBA」で、トロッとクリーミーで濃厚でありながら後味はスッキリというバランスの良さが魅力。銀座駅C2出口から徒歩2分の好立地。営業時間は11:00～15:30、17:30～21:30。行列必至なので、開店直後や閉店前が狙い目です。食べログ評価3.7の高評価店。
#04 / 10店舗
麺処 銀笹
ラーメン（塩）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★4.1 (Google) (997件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 食べログ百名店9年連続
- ✓ 食べログ3.9
- ✓ 鯛めし×塩ラーメン
💬 利用者の声
銀座8丁目に位置する「麺処 銀笹」は、食べログ百名店に選ばれる鯛ラーメンの名店です。看板メニューの塩ラーメンは、鯛を中心とした魚介出汁に鶏のコクが重なり、透き通った黄金色のスープは雑味がなく上品で、最後まで飲み干せる仕上がりです。中細ストレート麺はスープとの絡みが絶妙で、炙りチャーシューや鯛のつみれなど丁寧な具材も魅力的です。鯛飯にスープをかけた鯛茶漬けも人気で、白木を基調とした清潔感ある店内で上質な一杯が楽しめます。
📝 このお店の魅力
食べログラーメン百名店に9年連続で選出されている実力派。18年間和食の世界にいた店主が考案した「鯛めし×塩ラーメン」が看板メニュー。昆布・鰹節・煮干しなど魚介出汁に鶏ガラを合わせた上品なスープが特徴です。築地市場駅から徒歩3分。営業時間は11:00～15:00（スープなくなり次第終了）。食べログ評価3.9の超高評価店で、開店前から行列ができます。
#05 / 10店舗
焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店
ラーメン（塩）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★4.1 (Google) (2,590件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 焼きあご出汁
- ✓ 化学調味料不使用
- ✓ ヘルシー
💬 利用者の声
焼きあごの香ばしい出汁が特徴のラーメン店で、来店時にまず出汁の試飲サービスがあり、こだわりが感じられます。特製焼きあご塩らー麺は中太のちぢれ麺がスープによく絡み、風味豊かで完成度が高く、冬季限定の味噌ラー麺も好評です。残ったスープでお茶漬けも楽しめ、ラーメン初心者でも食べやすい上品な味わいが魅力です。
📝 このお店の魅力
焼きあご（トビウオ）を使った出汁が自慢のラーメン専門店。あご出汁の上品で深い旨みと、あっさりとした塩味のバランスが絶妙。化学調味料不使用で、素材の味をしっかり感じられます。銀座駅から徒歩5分。営業時間は11:00～15:00、17:30～21:00。女性客も多く、ヘルシー志向の方にもおすすめ。食べログ評価3.6の人気店です。
#06 / 10店舗
銀座 朧月
つけ麺
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,200-1,800 ディナー: ¥1,200-1,800 |
| ⭐ 評価 | ★3.9 (Google) (1,847件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 超濃厚つけ麺
- ✓ 魚介豚骨
- ✓ 自家製麺
💬 利用者の声
銀座の名店「銀座 朧月」は、濃厚つけ麺が看板メニューの人気店です。動物系と魚介の旨みが凝縮された濃厚なつけ汁が、ツルツルもちもちの極太麺に絡み、炙りチャーシューや味玉などトッピングも高品質で完成度が高い一杯です。食後のゆず香るスープ割りも絶品で最後まで飽きず楽しめます。カウンター8席のみの清潔な店内で、行列必至ながら回転は早めです。
📝 このお店の魅力
数寄屋通りの一角にある超濃厚魚介豚骨つけ麺の名店。濃厚でありながら後味はスッキリ、まったくもたれない絶品スープが特徴です。太めの自家製麺との相性も抜群。営業時間は11:15～15:30、17:30～21:00（金・土は22:00まで）。つけ麺好きなら一度は訪れたい銀座の名店。食べログ評価3.5の人気店です。
#07 / 10店舗
銀座らぁ麺 しら石
ラーメン・つけ麺
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,200-1,800 ディナー: ¥1,200-1,800 |
| ⭐ 評価 | ★4.6 (Google) (1,190件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 特製昆布水つけ麺
- ✓ 高級感
- ✓ インパクト抜群
💬 利用者の声
銀座の路地裏にある「銀座らぁ麺 しら石」は、透き通った鶏ベースの清湯スープと細麺が特徴の人気店です。特製醤油らぁ麺は、ふくよかな鶏の風味と円やかな醤油ダレ、肉の旨味がしっかりした豚ロースチャーシューや甘めのメンマが楽しめます。昆布水つけ麺も評判で、とろりとした出汁に藻塩を合わせた味わいや、普通麺と極太麺の両方が楽しめる点が高評価です。早朝3時まで営業しており、飲んだ後の〆にも最適な一杯として親しまれています。
📝 このお店の魅力
銀座8丁目にある高級感のある雰囲気のラーメン店。看板メニューは「特製昆布水つけ麺」で、昆布水の中に麺が浸かる見た目からしてインパクト抜群。昆布の旨みが麺に染み込み、独特の味わいを楽しめます。銀座の雰囲気に溶け込むこだわり抜いたラーメンが自慢。営業時間は11:00～15:00、17:30～21:00。食べログ評価3.6の人気店です。
#08 / 10店舗
久留米らーめん 金丸
ラーメン（豚骨）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★3.5 (Google) (823件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 豚骨ラーメン
- ✓ 深夜1時まで営業
- ✓ 替え玉無料
💬 利用者の声
秋田の製麺技術を受け継ぐ銀座の人気店で、毎日手作りされる自家製麺が特徴です。細麺から中太麺まで歯応えのある麺と、無化調の煮干しスープはまろやかで上品な味わい。「中華そば」「肉そば」のほか、夏季限定の「冷やしラーメン」も好評で、チャーシュー丼やしらすご飯などのサイドメニューも充実しています。
📝 このお店の魅力
銀座一丁目駅から徒歩1分の好立地にある豚骨ラーメン店。濃厚ながらもクセを控えめにした東京仕様の豚骨スープが特徴で、銀座で本格的な豚骨ラーメンを楽しめます。平日は深夜1時まで営業しているので、仕事帰りや飲み会後の〆にも最適。替え玉無料サービスもあり、コスパも良好。食べログ評価3.4の安定した人気店です。
#09 / 10店舗
萬福
ラーメン（醤油）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,000-1,500 ディナー: ¥1,000-1,500 |
| ⭐ 評価 | ★3.7 (Google) (1,224件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 大正時代創業
- ✓ 老舗町中華
- ✓ 懐かしい味
💬 利用者の声
東銀座駅から徒歩3〜4分の昭和4年創業の老舗町中華。中華そばは透き通った醤油スープに細麺が絡み、三角形の薄焼き卵やなるとが載る懐かしい味わいで、スープまで飲み干したくなる一杯です。餃子は皮がカリッと香ばしく肉汁たっぷりでビールに最高。タンメンは野菜がシャキシャキ、炒飯は醤油ベースで香ばしく、銀座という立地ながら良心的な価格設定が魅力です。
📝 このお店の魅力
大正時代の屋台からはじまった歴史ある町中華。昔懐かしい醤油スープにややちぢれた中華麺が特徴で、シンプルながら飽きのこない味わいです。東銀座駅から徒歩2分の好立地。営業時間は11:00～21:00（日祝は20:00まで）。ラーメン以外にも、チャーハンや餃子など町中華の定番メニューも充実。食べログ評価3.5の老舗人気店です。
#10 / 10店舗
AFURI 銀座
ラーメン（柚子塩）
| 💰 予算 | ランチ: ¥1,200-1,800 ディナー: ¥1,200-1,800 |
| 🕐 営業時間 | 11時00分～23時00分 |
| ⭐ 評価 | ★4.7 (Google) (1,273件) |
👍 おすすめポイント
- ✓ 柚子塩ラーメン
- ✓ おしゃれ店内
- ✓ 女性客に人気
💬 利用者の声
柚子塩ラーメンが名物で、魚介や昆布の出汁に生搾り柚子果汁を加えた黄金色のスープが爽やかで美味しいです。細麺との相性も良く、炙りチャーシューの香ばしさや水菜が良いアクセントになっています。有楽町改札横のガラス張りで清潔感のある店内ですが、外国人観光客に人気で常に行列ができており、価格は1000円前後から1500円程度とやや高めです。
📝 このお店の魅力
柚子塩ラーメンで有名なおしゃれラーメン店。柚子の香りが爽やかに広がる塩ラーメンは、女性客にも大人気。あっさりとした味わいながら、鶏と魚介の旨みがしっかり感じられます。銀座駅から徒歩3分。営業時間は11:00～23:00と長く、ランチからディナーまで利用可能。スタイリッシュな店内で、銀座でのラーメンタイムを楽しめます。食べログ評価3.5の人気店です。
💬 よくある質問
